น้ำหวานจากดอกมะพร้าวน้ำหอมสดโดยการใช้มีด

ปาดปลายจั่น (ดอก) มะพร้าวเพื่อให้น้ำหวานไหล

ออกมาลงสู่ภาชนะที่รองรับไว้ จากน้ำก็นำ

น้ำหวานที่ได้ไปผ่านกระบวนการผลิตด้วย

ระบบการต้ม โดยไม่ปรุงแต่งและเจือปนสารใดๆ ทั้งสิ้น

จนกลายมาเป็นน้ำช่อดอกมะพร้าว

อย : 77-2-01359-2-0001

วิธีทาน : ชงกับน้ำร้อน ทานเป็นชาร้อน

อย : 50-2-15164-6-0088

ข้อแนะนำ : ใช้ผ้าชุบน้ำเปล่าหมาดๆ เช็ดทำความสะอาด ผึ่งลมให้แห้งหรือตากแดดอ่อนๆ

ใช้น้ำมันมะกอกเช็ดหมาดๆ เพื่อถนอมเส้นกระจูด

กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองเขื่อน เริ่มจัดตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2522 และได้รับการส่งเสริมแนะนำจากเจ้าหน้าที่เกษตรให้สตรีในหมู่บ้านได้มีการรวมกลุ่มกันตามความสมัครใจ เพื่อเรียนรู้การทำงานเป็นกลุ่มและสร้างรายได้จากการประกอบอาชีพเสริม นอกเหนือจากอาชีพเกษตรกรรม และได้เปลี่ยนชื่อเป็นกลุ่ม เป็น “แม่บ้านเกษตรกรวัยหวาน” ในปี พ.ศ. 2557 และเพื่อให้กลุ่มได้เกิดการพัฒนาและเพิ่มโอกาสทางด้านการตลาดที่มากขึ้น คณะกรรมการแม่บ้านเกษตรกรจึงมีการประชุมลงมติให้จัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชน ชื่อ “วิสาหกิจชุมชนวัยหวาน” พ.ศ. 2560 เป็นต้นมา ได้ดำเนินกิจกรรมของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรทางด้านการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรที่มีในชุมชนมาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการแปรรูปจากกล้วยหอมทอง แหล่งที่มีพื้นที่ปลูกกล้วยหอมทองมากที่สุด คือจังหวัดเพชรบุรี ซึ่งประชาชนในชุมชนส่วนใหญ่ในพื้นที่ประกอบอาชีพเกษตรกรเป็นหลัก “กล้วยหอมทอง” เป็นพืชเศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่สำคัญของประเทศไทยที่มีศักยภาพในการส่งออกไปยังต่างประเทศ ด้วยคุณลักษณะของกล้วยหอมทองพันธุ์แท้ที่มีน้ำหนักมาก รสชาติดี และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน และยังนำส่วนต่างๆ ของกล้วยมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมาย กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ให้ได้ศึกษาเรียนรู้กระบวนการแปรรูปกล้วยหอมทองแบบครบวงจรของประเทศ

หมายเหตุ : รายละเอียดอาจมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นผู้ซื้อควรยืนยัน หรือรูปแบบ สี ขนาด ราคาขาย และเงื่อนไขของการซื้อสินค้ากับผู้ขายอีกครั้งก่อนดำเนินการตกลงซื้อสินค้า

เวลาที่ใช้ในการสกัดจะอยู่ที่ 8-24 ชม.

กาแฟสกัดเย็นมีรสชาติที่นุ่มนวล

และมีความเปรี้ยวต่ำกว่ากาแฟร้อนทั่วไป

จึงให้รสชาติที่กลมกล่อม หอมหวาน ละมุน

นุ่มกว่าและให้บอดี้หรือเนื้อสัมผัสที่มากกว่า

ทำให้ดื่มง่าย ถูกใจคอกาแฟดำ

🟤กาแฟจากดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย

🟤เกรดพรีเมี่ยม คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

🟤คั่วเข้ม

🟤ได้กลิ่นหอม ละมุน รสชาติหอมติดปาก

🟤ความเข้มข้นของเนื้อกาแฟทำให้ได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม

🟤แบบมีหูแขวนกับแก้ว สะดวกพร้อมชง เพียงเติมน้ำร้อน

🟤1 กล่อง มี 10 ซอง  (ซอง x 10 กรัม)