กาแฟอราบิก้าคั่ว แท้100% (Light) ขนาด 150 กรัม O3 Coffee

ราคาโดยประมาณ

ช่องทางการติดต่อซื้อขาย : บริษัท แม่สลอง คอฟฟี่ ดรีม จำกัด
หมายเลขโทรศัพท์ : 0649699053
ที่อยู่ : เชียงราย

บริษัท แม่สลอง คอฟฟี่ ดรีม จำกัด

รายละเอียดเพิ่มเติม

กาแฟ  O3 Coffee ที่สะอาด  ดูแลสิ่งแวดล้อมล้อม และแหล่งต้นน้ำ มีรสชาดดี  มีรสหวาน และกลิ่นฟรุ๊ตตี้ และกลิ่นดอกไม้ป่า
รสชาดที่มีความบาลานซ์ ลงตัว ในรูปแบบกาแฟไทย

กาแฟที่ผ่านจากการโพเสซ ที่สะอาดในรูปแบบของกาแฟไทย เป็น กาแฟ O3 Coffee  อราบิก้า คาร์ติมอร์ ปลูกในความสูง 1560

            กาแฟเพื่อทุกคน กาแฟที่ทำร่วมกับชุมชน ควบคู่กับการดูแลป่าและสิ่งแวดล้อม
หลังจากที่ได้เก็บไว้ในถุงเป็นระยะเวลา90วัน เพื่อให้เมล็ดได้มีการแชร์ความชื้นในเมล็ดให้ได้เปอร์เซ็นต์ความชื้นเกือบเท่าเทียมกัน เพื่อให้ง่ายในการคั่วกาแฟเมื่อโดนความร้อนจะได้มีความสุกที่เกือบเท่าเทียมกัน และได้กะเทาะเปลือกกาแฟจากกาแฟตากแห้งที่เรียกว่า กาลากาแฟ เมื่อกะเทาะเสร็จ จะเรียกว่า สารกาแฟ จึงสามารถนำไปคั่วได้ การคั่วกาแฟ คือการให้ความร้อนในเมล็ดกาแฟ ที่มีหลายๆรูปแบบ หลายๆวิธี จนมีกลิ่นที่หอม และเป็นความนิยมของผู้ดื่มแต่ละคนที่ชอบ ในส่วนของไร่มารียา ดอยแม่สลอง จะมีการคั่ว อยู่ 3 ระดับ คือ
1.คั่วอ่อน จะมีรสชาด เปรี้ยว ฝาดนิดๆมีกลิ่นถั่ว เพราะ การได้รับความร้อน จะได้แต่ด้านนอก ทำให้ผิวหุ้มเอมบริโอยังไม่หลุดออกและในส่วนของเอมบริโอยังโดนความร้อนจนสุก
2.คั่วกลาง จะมีรสชาด เปรี้ยวนิดเดียว ไม่มีความฝาด มีรสหวาน มีความนุ่มนวล มีความขมไม่มากจากที่โดนความร้อนมากขึ้น ความฝาดที่เกิดจากผิวหุ้มเอมบริโอ หลุดออก ภายในเอมบริโอเริ่มสุก มีการแตกตัวครั้งที่สอง จากความร้อนที่เข้าถึงภายใน
3.คั่วกลางติดเข้ม จะไม่มีความเปรี้ยว มีรสขม ไม่มีความฝาด เหมาะแก่การชงผสมกับนม หรือเหมาะแก่การชงเย็น
สามารถสั่งจองได้พร้อมจัดส่งครับ
☕️ต้องได้ชิมถึงรู้ว่าหวานจริง☕️
#ไร่มารียา ดอยแม่สลอง
มาตรฐาน
อย.57-2-07262-6-0018

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “กาแฟอราบิก้าคั่ว แท้100% (Light) ขนาด 150 กรัม O3 Coffee”

Your email address will not be published.

Quality
Price
Service