Southern Hot Stir-Fried curry paste, 100 g. (Than Khun)

โดยประมาณ 30.00฿

ช่องทางการติดต่อซื้อขาย : บริษัท นิยมฟู้ดส์ จำกัด
หมายเลขโทรศัพท์ : 065-597-6999
ที่อยู่ : อำนาจเจริญ

บริษัท นิยมฟู้ดส์ จำกัด

Description

พริกแกงท่านขุน สูตรปักษ์ใต้เต็มรส

สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

  • พริกแห้ง (Dried Chill) 30%
  • ตะไคร้ (Lemongrass) 15%
  • กระเทียม (Garlic) 15%
  • หัวหอมแดง (Shallot) 10%
  • ข่า (Galangal) 10%
  • ขมิ้น (Turmeric) 10%
  • พริกไทยดำ (Black pepper) 5%
  • เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 3%
  • ผิวมะกรูด (Kaffir lime) 2%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

วิธีปรุง พริกแกงคั่วกลิ้ง

  1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ นำพริกแกงคั่วกลิ้ง “ท่านขุน” ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
  2. ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ สับหรือบด 450 กรัม คั่วให้เข้ากันจนสุก ปรุงรสตามใจชอบ
  3. โรยด้วยใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าซอย เสิร์ฟด้วยข้าวสวยร้อนๆ พร้อมรับประทาน

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Southern Hot Stir-Fried curry paste, 100 g. (Than Khun)”

Your email address will not be published.

Quality
Price
Service