สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

• พริกแห้ง (Dried Chill) 30%
• ตะไคร้ (Lemongrass) 15%
• กระเทียม (Garlic) 15%
• น้ำมันพีช (Vegetable oil) 12%
• ข่า (Galangal) 10%
• หัวหอมแดง (Shallot) 10%
• เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 8%
• เครื่องเทศ (Spices) 5%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : ถั่วเหลือง

วิธีปรุง พริกแกงพะแนง

1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่กะทิ 3-4 ถ้วยตวง ใส่พริกแกงพะแนง “ท่านขุน” ลงไปผัดให้เข้ากัน และมีกลิ่นหอม
2. ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ 450 กรัม ผัดจนสุก เติมหางกะทิพอประมาณ ต้มจนเดือด ปรุงรสตามชอบ
3. โรยด้วยใบมะกรูด ก่อนเสิร์ฟ ด้วยข้าวสวยร้อนๆ พร้อมรับประทาน

The post พริกแกงพะแนง สูตรปักษ์ใต้เต็มรส ขนาด 100 กรัม ตรา ท่านขุน appeared first on BAAC Farmersmarket.

สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

• พริกแห้ง (Dried Chill) 30%
• ตะไคร้ (Lemongrass) 15%
• กระเทียม (Garlic) 15%
• น้ำมันพีช (Vegetable oil) 12%
• ข่า (Galangal) 10%
• หัวหอมแดง (Shallot) 10%
• เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 8%
• เครื่องเทศ (Spices) 5%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : ถั่วเหลือง

วิธีปรุง พริกแกงพะแนง

1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่กะทิ 3-4 ถ้วยตวง ใส่พริกแกงพะแนง “ท่านขุน” ลงไปผัดให้เข้ากัน และมีกลิ่นหอม
2. ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ 450 กรัม ผัดจนสุก เติมหางกะทิพอประมาณ ต้มจนเดือด ปรุงรสตามชอบ
3. โรยด้วยใบมะกรูด ก่อนเสิร์ฟ ด้วยข้าวสวยร้อนๆ พร้อมรับประทาน

The post พริกแกงพะแนง สูตรปักษ์ใต้เต็มรส ขนาด 450 กรัม ตรา ท่านขุน appeared first on BAAC Farmersmarket.

สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

• พริกแห้ง (Dried Chill) 30%
• ตะไคร้ (Lemongrass) 15%
• กระเทียม (Garlic) 15%
• น้ำมันพีช (Vegetable oil) 12%
• ข่า (Galangal) 10%
• หัวหอมแดง (Shallot) 10%
• เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 8%
• เครื่องเทศ (Spices) 5%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : ถั่วเหลือง

วิธีปรุง พริกแกงพะแนง

1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่กะทิ 3-4 ถ้วยตวง ใส่พริกแกงพะแนง “ท่านขุน” ลงไปผัดให้เข้ากัน และมีกลิ่นหอม
2. ใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ 450 กรัม ผัดจนสุก เติมหางกะทิพอประมาณ ต้มจนเดือด ปรุงรสตามชอบ
3. โรยด้วยใบมะกรูด ก่อนเสิร์ฟ ด้วยข้าวสวยร้อนๆ พร้อมรับประทาน

The post พริกแกงพะแนง สูตรปักษ์ใต้เต็มรส ขนาด 60 กรัม ตรา ท่านขุน appeared first on BAAC Farmersmarket.