สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

• พริกเขียวสด Dried Chill) 30%
• ตะไคร้ (Lemongrass) 20%
• กระเทียม (Garlic) 15%
• เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 12%
• ข่า (Galangal) 8%
• หัวหอมแดง (Shallot) 7%
• เครื่องเทศ (Spices) 3.5%
• กะปิ (Shrimp paste) 3%
• ผิวมะกรูด (Kaffir lime) 1.5%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง

วิธีปรุง พริกแกงเขียวหวาน

1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่กะทิ 2½-3 ถ้วยตวง ใส่พริกแกงเขียวหวาน “ท่านขุน” ลงไป เคี่ยวให้กะทิแตกมัน และมีกลิ่นหอม
2. ใส่น้ำสัตว์ที่เตรียมไว้ 450 กรัม ผัดจนสุก เติมหางกระทิพอประมาณ น้ำเดือด ใส่มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ปรุงรสตามชอบ รับประทานพร้อมกับขนมจีน หรือข้าวสวย

The post พริกแกงเขียวหวาน สูตรปักษ์ใต้เต็มรส ขนาด 450 กรัม ตรา ท่านขุน appeared first on BAAC Farmersmarket.

สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

• พริกเขียวสด Dried Chill) 30%
• ตะไคร้ (Lemongrass) 20%
• กระเทียม (Garlic) 15%
• เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 12%
• ข่า (Galangal) 8%
• หัวหอมแดง (Shallot) 7%
• เครื่องเทศ (Spices) 3.5%
• กะปิ (Shrimp paste) 3%
• ผิวมะกรูด (Kaffir lime) 1.5%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง

วิธีปรุง พริกแกงเขียวหวาน

1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่กะทิ 2½-3 ถ้วยตวง ใส่พริกแกงเขียวหวาน “ท่านขุน” ลงไป เคี่ยวให้กะทิแตกมัน และมีกลิ่นหอม
2. ใส่น้ำสัตว์ที่เตรียมไว้ 450 กรัม ผัดจนสุก เติมหางกระทิพอประมาณ น้ำเดือด ใส่มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ปรุงรสตามชอบ รับประทานพร้อมกับขนมจีน หรือข้าวสวย

The post พริกแกงเขียวหวาน สูตรปักษ์ใต้เต็มรส ขนาด 100 กรัม ตรา ท่านขุน appeared first on BAAC Farmersmarket.

สูตรเด็ดจากท่านขุน ต้นตำรับของความอร่อยที่ใครๆ ก็สามารถปรุงรสเองได้ดั่งมืออาชีพ

ส่วนประกอบ (Ingredients)

• พริกเขียวสด Dried Chill) 30%
• ตะไคร้ (Lemongrass) 20%
• กระเทียม (Garlic) 15%
• เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (Iodized table salt) 12%
• ข่า (Galangal) 8%
• หัวหอมแดง (Shallot) 7%
• เครื่องเทศ (Spices) 3.5%
• กะปิ (Shrimp paste) 3%
• ผิวมะกรูด (Kaffir lime) 1.5%

สำหรับผู้ที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือไอโอดีน

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง

วิธีปรุง พริกแกงเขียวหวาน

1. นำกระทะตั้งไฟระดับปานกลาง ใส่กะทิ 2½-3 ถ้วยตวง ใส่พริกแกงเขียวหวาน “ท่านขุน” ลงไป เคี่ยวให้กะทิแตกมัน และมีกลิ่นหอม
2. ใส่น้ำสัตว์ที่เตรียมไว้ 450 กรัม ผัดจนสุก เติมหางกระทิพอประมาณ น้ำเดือด ใส่มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ปรุงรสตามชอบ รับประทานพร้อมกับขนมจีน หรือข้าวสวย

The post พริกแกงเขียวหวาน สูตรปักษ์ใต้เต็มรส ขนาด 60 กรัม ตรา ท่านขุน appeared first on BAAC Farmersmarket.