ข้าวกล้องออร์แกนิค Archives - BAAC Farmersmarket

ข้าวกล้องออร์แกนิค หอม 3 สี ตรา บ้านไร่ต้นฝัน

csqadmin — Sun, 15 Jun 2025 11:33:31 +0000

ข้าวกล้องหอม 3 สี คือการนำเอาข้าวกล้องคุณภาพดีสามสายพันธุ์ อันได้แก่ ข้าวกล้องหอมมะลิ 105 ข้าวกล้องหอมนิล และข้าวกล้องหอมมะลิแดง มารวมกัน เพื่อให้ได้ข้าวที่น่ากินอีกแบบหนึ่ง เพิ่มสีสันและความสนุกสนานให้การกินข้าว แถมได้คุณประโยชน์เพิ่มขึ้นจากข้าวกล้องทั้งสามสายพันธู์ บ้านไร่ต้นฝันอยากให้คุณได้กินข้าวที่ดี เพื่อสุขภาพที่ดี

The post ข้าวกล้องออร์แกนิค หอม 3 สี ตรา บ้านไร่ต้นฝัน appeared first on BAAC Farmersmarket.

ข้าวกล้องออร์แกนิค ไรซ์เบอร์รี่ ตรา บ้านไร่ต้นฝัน

csqadmin — Sun, 15 Jun 2025 11:25:22 +0000

ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ (Riceberry) ได้จากการผสมพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ 105 ลักษณะเป็นข้าวเจ้าสีม่วงเข้ม รูปร่างเมล็ดเรียวยาว ข้าวกล้องมีความนุ่มนวลมาก ปลูกได้ตลอดทั้งปี ให้ผลผลิตต่อไร่ปานกลาง เป็นข้าวที่ต้องการเอาใจใส่เป็นพิเศษ โดยปลูกแบบเกษตรอินทรีย์และต้องมีสภาพอากาศเย็น เพื่อสร้างเม็ดสีของเมล็ดข้าวให้มีสีม่วงเข้มจนเกือบดำ คุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการ คือมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ เบต้าแคโรทีน, แกมมาโอไรซานอล, วิตามินอี, แทนนิน, สังกะสี, และโฟเลตสูง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ-ปานกลาง สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากสามารถเปลี่ยนจากการรับประทานข้าวขาวทั่วไป มาเป็นข้าวไรซ์เบอร์รี่ จะช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำตาลและน้ำหนักได้ดี สำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ถ้ารับประทานข้าวไรซ์เบอร์รี่เป็นประจำ จะได้ธาตุเหล็กธรรมชาติเพิ่มขึ้น ช่วยบำรุงโลหิดและบำรุงร่างกาย สำหรับผู้สูงอายุ ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารอาหารมากมายช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยเสริมประสิทธิภาพในการไหลเวียนของโลหิตได้เป็นอย่างดี สำหรับสตรีมีครรภ์ ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีน้ำตาลน้อย จึงช่วยลดความเสี่ยงครรภ์เป็นพิษ มีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงครรภ์ และที่พิเศษมากๆ คือมีโฟเลตสูง ลดโอกาสการเกิดโรคปากเหว่ง-เพดานโหว่ในทารก

The post ข้าวกล้องออร์แกนิค ไรซ์เบอร์รี่ ตรา บ้านไร่ต้นฝัน appeared first on BAAC Farmersmarket.

ข้าวกล้องออร์แกนิค หอมนิลล้านนา ตรา บ้านไร่ต้นฝัน

csqadmin — Sun, 15 Jun 2025 11:25:21 +0000

ข้าวกล้องหอมนิลล้านนา คือสายพันธุ์ข้าวสีดำที่เก่าแก่สายพันธุ์หนึ่งของไทย เป็นข้าวที่มีสีดำโดยกำเนิด ไม่ได้มีการย้อมสีใดๆทั้งสิ้น มีสารต้านอนุมูลอิสระ (ANTI-OXIDANT) สูงกว่าข้าวกล้องทั่วไป ช่วยลดโอกาสการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคไต โรคข้อ ลดคอเรสเตอรอล ลดปัญหาโรคอ้วน เลือดข้น เลือดเป็นพิษ มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่ช่วยทำให้เส้นผมดกดำ นุ่มสลวยไม่แตกปลาย ช่วยบำรุงรากผมให้ แข็งแรง กระตุ้นให้ผมมีสีเข้มขึ้น ชะลอการเกิดผมหงอก มีสารแกมมา ออริซานอล (gamma-oryzanol) กระตุ้นต่อมไร้ท่อให้ขับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเพศชายอย่างสม่ำเสมอ ลดอาการผิดปกติในวัยใกล้หมดประจำเดือน ชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ กระตุ้นให้ตับสร้างสารอินซุลิน

The post ข้าวกล้องออร์แกนิค หอมนิลล้านนา ตรา บ้านไร่ต้นฝัน appeared first on BAAC Farmersmarket.

ข้าวกล้องออร์แกนิค หอมมะลิ ตรา บ้านไร่ต้นฝัน

csqadmin — Sun, 15 Jun 2025 11:25:20 +0000

ข้าวหอมมะลิ เป็นสายพันธุ์ข้าวที่มีถิ่นกำเนิดในไทย มีกลิ่นหอมคล้ายใบเตย เป็นพันธุ์ข้าวที่ปลูกที่ไหนในโลกก็ไม่ได้คุณภาพดีเท่ากับปลูกในไทย และเป็นพันธุ์ข้าวที่ทำให้ข้าวไทยเป็นสินค้าส่งออกที่รู้จักไปทั่วโลก ลักษณะจำเพาะของกลิ่นหอมมะลิ 105 ความหอมของข้าวหอมมะลิ เกิดจากสารระเหยชื่อ 2-acetyl-1-pyroline ซึ่งเป็นสารที่ระเหยหายไปได้ การรักษาความหอมของข้าวหอมมะลิให้คงอยู่นานนั้นจึงควรเก็บข้าวไว้ในที่เย็น อุณหภูมิประมาณ 15 องศาเซลเซียส เก็บเป็นข้าวเปลือกที่มีความชื้นต่ำ 14-15% ลดความชื้นข้าวเปลือกที่อุณหภูมิไม่สูงเกินไป การรับประทานข้าวหอมมะลิ 105 เป็นข้าวกล้อง (ไม่สีจนเป็นข้าวขาว) จะได้คุณประโยชน์ สารอาหาร วิตามินอยู่ครบถ้วน และค่อยๆ สีข้าวเป็นคราวๆ ไป ก็จะได้ข้าวที่หอมยิ่งกว่าข้าวขาว มีประโยชน์มากกว่า แถมไม่ต้องกลัวข้าวแข็งเหมือนข้าวกล้องที่หลายคนเข็ดขยาด เพราะข้าวหอมมะลิ 105 เป็นข้าวที่นุ่ม หอม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณประโยชน์ของข้าวกล้องหอมมะลิ วิตามินบีรวม ป้องกันและบรรเทาอาการแขน-ขาไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อ บำรุงสมอง วิตามินบี 1 ป้องกันโรคเหน็บชา ช่วยการทำงานของระบบประสาท วิตามินบี 2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก ฟอสฟอรัส ช่วยการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน แคลเซียม ทำให้กระดูกแข็งแรง ป้องกันตะคริว ทองแดง สร้างเมล็ดโลหิต และเฮโมโกลบิน ธาตุเหล็ก ชนิดดูดซึมได้ทันที ป้องกันโรคโลหิตจาง ไนอะซิน บำรุงผิวและเส้นประสาท ป้องกันโรคเพลลากรา(ท้องเสีย ประสาทไหว) คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานแก่ร่างกาย โปรตีน เสริมสร้างร่างกาย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ไขมันที่ดี ไม่มีคอเรสเตอรอล ช่วยการดูดซึมวิตามิน A,D,E,K ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น เส้นใยไฟเบอร์ ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ป้องกันมะเร็งลำไส้ ข้าว, ข้าวกล้อง, ข้าวกล้องออร์แกนิค, ออร์แกนิค, เกษตรอินทรีย์, ข้าวอินทรีย์ อินทรีย์, ข้าวหอมมะลิ, สินค้าเพื่อสุขภาพ, รักสุขภาพ, ดูแลสุขภาพ, สุขภาพ,

The post ข้าวกล้องออร์แกนิค หอมมะลิ ตรา บ้านไร่ต้นฝัน appeared first on BAAC Farmersmarket.